ТУ 10.39.17-001-95178060-2020 Грибы соленые ферментированные. Технические условияХранят соленые грибы в подвалах, погребах, охлаждаемых складах или ледниках при температуре 0-7°С и относительной влажности воздуха 80-90%. Срок годности готовой продукции не более 8 месяцев. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям Технических регламентов Таможенного союза. Действие декларации о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 18.09.2023 года.