Продукцию хранить при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности от 75 до 80%. Сроки годности колбас - не более 30 суток; колбас, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - не более 45 суток. Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, выпущенную с 22.09.2023 (дата изготовления образцов для испытаний 22.09.2023)