Свежие томаты хранят в чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха, хорошо вентилируемых, охлаждаемых помещениях. Условия, срок хранения и годности продукции указываются в товаросопроводительной документации и/или на упаковке.