В результате применения на добровольной основе ГОСТ 11298-2002 Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия обеспечивается соблюдение требований технических регламентов Евразийского экономического союза. Сроки хранения указаны в Приложении № 1 на одном листе. Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Евразийского экономического союза. Место нанесения Единого знака обращения на рынке - этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза.