Срок годности рыбы соленой при температуре от минус 8°С до минус 4°С упакованной: в бочки, ведра и контейнеры из полимерных материалов – не более 4 месяцев, в термоусадочную пленку, мешки-вкладыши пленочные, пакеты из полимерных материалов – не более 7 суток (без вакуума), не более 30 суток (под вакуумом), в банки стеклянные с металлическими крышками – не более 3 месяцев, в банки из полимерных материалов – не более 1 месяца; в термоусадочной пленке, мешках-вкладышах пленочных, пакетах из полимерных материалов: без вакуума при температуре от минус 4°С до 2°С – не более 72 часов; под вакуумом при температуре не выше минус 18°С – не более 6 месяцев (для кильки черноморской, тюльки, хамсы). Срок годности рыбы пряного посола при температуре от минус 8°С до минус 2°С: в бочках, ведрах и контейнерах из полимерных материалов: не более 4 месяцев - анчоус, сельди атлантическая и тихоокеанская жирные и нежирные, тюлька, хамса; не более 3,5 месяца - килька каспийская (сентябрь - март); не более 3 месяца - килька балтийская и килька североморская (декабрь - май), килька каспийская (апрель - август), салака (декабрь - май); не более 1,5 месяца - килька балтийская и килька североморская (июнь - ноябрь), салака (июнь - ноябрь); не более 1 месяца - килька черноморская; в термоусадочной пленке, мешках-вкладышах пленочных, пакетах из полимерных материалов (без вакуума) – не более 7 суток; в банках стеклянных: с металлическими крышками – не более 3 месяцев, с полиэтиленовыми крышками – не более 1,5 месяца (для кильки черноморской, тюльки, хамсы); в банках из полимерных материалов – не более 1 месяца. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (29.07.2025 года), прошедших испытания. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ЕАЭС 040/2016