Продукция выпускается с маркировкой ООО "МонтЭл"., Продукция выпускается нефасованной, фасованной, порционной, в том числе в виде сервировочной нарезки. Упаковка: полимерные пакеты, интерактивная упаковка (под вакуумом), в модифицированной газовой среде. Масса нетто от 100 г до 15 кг.