Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.57861/22
Технические регламенты
Заявитель
- Наименование
- Акционерное общество Итера (АО Итера)
- Страна
- Россия
- Адрес
- 249001 Россия Калужская область Боровский район город Балабаново улица Ворошилова дом № 1.
- Контакты
- Не указано
- ИНН
- 4003037662
- ОГРН
- 1164027058744
Изготовитель
- Наименование
- Акционерное общество Итера (АО Итера)
- Страна
- Россия
- Адрес
- 249001 Россия Калужская область Боровский район город Балабаново улица Ворошилова дом № 1.
- Контакты
- Не указано
- ИНН
- 4003037662
- ОГРН
- 1164027058744
Продукция
- Наименование продукции
- Мясной продукт из свинины вареный категории Б, охлажденный:
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- ветчина "Оригинальная", ветчина "Юбилейная", ветчина "Экстра", ветчина "Домашняя", ветчина "Столичная"., 05.10.2022; Условия хранения и сроки годности: Продукты из свинины вареные хранят при температуре от 0°С до 6°С включительно и относительной влажности воздуха от 70% до 80%. Срок годности продукции со дня изготовления составляет: Целыми батонами: Оболочка натуральная, искусственная проницаемая: - 5 суток – без применения вакуума или модифицированной атмосферы; - 7 суток – без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326); Оболочка искусственная барьерная: - 20 суток – без применения вакуума или модифицированной атмосферы; 30 суток – без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326). Оболочка полиамидная барьерная: - до 75 суток – без применения вакуума или модифицированной атмосферы. Порционная нарезка: - 15 суток - с применением вакуума или модифицированной атмосферы. Сервировочная нарезка: - 10 суток - с применением вакуума или модифицированной атмосферы. Срок годности продуктов из свинины вареных при температуре воздуха от 0°С до 6°С включительно после нарушения целостности потребительской упаковки или целостности батонов (оболочки) составляет не более 3 суток в пределах установленного срока годности.
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.57861/22
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 21.10.2022
- Период действия
- 21.10.2022 — 20.10.2025
- Дата обновления источника
- 21.10.2022
- Публичный UUID
- 019faa77-87cf-7468-ad89-a37085115c4b
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Наименование
- зарегистрировано заявителем
- Номер в реестре
- 0
- Страна
- Россия
- Адрес
- Не указано
- Контакты
- Не указано
- Дата аккредитации
- Не указано
Лаборатории и протоколы
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области (Сергиево-Посадский филиал)
- Номер аккредитации
- RA.RU.10ПЛ01
- Протокол
- 06-001531-22
- Дата протокола
- 18.10.2022
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.