Документ на добровольной основе обеспечивающий соблюдение требований ТУ10.20.23-006-46973989-2017 Рыба и продукты рыбные вяленые. Технические условия. Продукциямаркируется единым знаком обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза.Дата изготовления образцов прошедшихиспытания: 09.08.2023. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии сназначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям техническихрегламентов: ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции; ТР ТС 022/2011 Пищеваяпродукция в части ее маркировки; ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок,ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ТР ЕАЭС 040/2016 Техническийрегламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции