Срок годности продукции при температуре от 0 С до минус 8 С не более 2 месяцев; упакованной в пакеты из полимерных материалов под вакуумом: при температуре от 0 С до минус 3 С филе, филе-кусок с кожей и без кожи, тешу с кожей и без кожи, ломтики и наборы – не более 20 суток; при температуре от минус 4 С до минус 8 С: филе, филе-кусок с кожей и без кожи – не более 40 суток, ломтики, тешу с кожей и без кожи, кусочки с кожей (с позвоночной костью или без нее), наборы – не более 35 суток; при температуре минус 18 С: филе, филе-кусок с кожей – не более 90 суток; ломтики, тешу с кожей или без кожи, кусочки с кожей и позвоночной костью (или без нее), наборы – не более 60 суток. Продукцию, упакованную в пакеты из полимерных материалов без вакуума: при температуре от 0 С до минус 3 С – не более 10 суток; при температуре от минус 4 С до минус 8 С – не более 20 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (24.07.2025 года), прошедших испытания. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ЕАЭС 040/2016.