Применяемый стандарт ТУ 10.72.12-004-63330425-2022 Изделия кондитерские мучные. Пирожные Эклеры с торговым наименованием Удачные. Технические условия. Дата выработки, условия хранения и срок годности продукции указаны на этикетке транспортной тары, потребительской упаковки. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012