- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается в результате применения на добровольной основе ГОСТ 11298-2002 "Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. ТУ" Раздел 1; пункты: 4.1, 4.2.4 – 4.2.5, 4.5.1, 4.5.4, 7.2.1Продукция хранится замороженном состоянии.Готовую продукцию, упакованную в пакеты из полимерных материалов под вакуумом, хранят,сут, не более:при температуре минус 18 °С:90 — филе, филе-кусок с кожей,60 — ломтики, тешу с кожей или без кожи, кусочки с кожей и позвоночной костью (или без нее), наборы.Срок хранения лососевых рыб холодного копчения устанавливают с даты изготовления продукции.Заключение № № 50 от 22.05.2023 действительно до 18.05.2026, выдано Усть-Камчатская районная станция по борьбе с болезнями животных, адрес: 684415, Камчатский край, Усть-Камчатский район, поселок Усть-Камчатск, улица 60 лет Октября, дом 24.Действие декларации о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 26 июня 2023 года.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано