Крупа пшеничная шлифованная и мелкодроблёная (из мягкой пшеницы). Технические условия ТУ 10.61.31-002-0081607369-2022. Крупу хранят в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях при относительной влажности воздуха до 70 %. Срок хранения крупы со дня выработки составляет: - для Дальнего Востока, Северного Кавказа, нижнего Поволжья – 9 месяцев; - для других районов – 14 месяцев.Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011.