Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.93484/23
Технические регламенты
Заявитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, 301125, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ ТУЛЬСКАЯ, ЛЕНИНСКИЙ Р-Н, С БАРЫКОВО, К. АДМИНИСТРАТИВНЫЙ
- Контакты
- Телефон: +79065363210 · Эл. почта: lavashtt@mail.ru
- ИНН
- 7130032969
- ОГРН
- 1187154013177
Изготовитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU
- Контакты
- Телефон: +79065363210 · Эл. почта: lavashtt@mail.ru
- ИНН
- 7130032969
- ОГРН
- 1187154013177
Продукция
- Наименование продукции
- Полуфабрикаты из мяса птицы
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- ТУ 10.13.14-031-37676459-2023 Полуфабрикаты из мяса птицы. Технические условия. Сроки годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы с момента окончания технологического процесса, со дня выработки при температуре от минус 1°С до плюс 4°С включительно и относительной влажности воздуха от (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: негерметично упакованные (без упаковки, упакованные в групповую упаковку с использованием материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией): без применения консервантов: полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) — не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные — не более 3 суток; с применением консервантов: полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) с применением консервантов — не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке с применением консервантов — не более 9 суток; с применением вакуума: полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) с применением консервантов — не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке с применением консервантов — не более 25 суток; с применением модифицированной газовой среды: полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) с применением консервантов — не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке с применением консервантов — не более 30 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы со дня выработки при температуре хранения не выше минус 18 °С и относительной влажности воздуха от 85 % до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: негерметично упакованные: полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 6 месяцев; в герметичной упаковке, в том числе упакованные под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды: полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 8 месяцев; После вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки рекомендуемый срок годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от минус 1 °С до плюс 4 °С включительно составляет — не более 24 часов в пределах срока годности, установленного изготовителем для потребительской упаковки. с применением вакуума без консервантов: полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши)— не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке— не более 10 суток; с применением модифицированной газовой среды без консервантов: полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) — не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке— не более 10 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции Требованиям технических регламентов Таможенного союза. Срок действия декларации о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 06.07.2023
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.93484/23
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 29.08.2023
- Период действия
- 29.08.2023 — 28.08.2026
- Дата обновления источника
- 28.08.2026
- Публичный UUID
- 019faa79-186a-725a-a715-826a7a8c665e
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Наименование
- зарегистрировано заявителем
- Номер в реестре
- 0
- Страна
- Россия
- Адрес
- Не указано
- Контакты
- Не указано
- Дата аккредитации
- Не указано
Лаборатории и протоколы
Тульская испытательная лаборатория федерального государственного бюджетного учреждения Федеральный центр охраны здоровья животных
- Номер аккредитации
- РОСС RU.0001.517637
- Протокол
- № 23.18272 ТВ
- Дата протокола
- 28.08.2023
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Тульская испытательная лаборатория федерального государственного бюджетного учреждения Федеральный центр охраны здоровья животных
- Номер аккредитации
- РОСС RU.0001.517637
- Протокол
- № 23.12651 ТВ
- Дата протокола
- 14.07.2023
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.