хранить при равномерной температуре не ниже +6град.С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности упакованных хлебобулочных изделий массой более 0,2кг - 3 суток, массой 0,2кг и менее - 48 часов, срок реализации неупакованных хлебобулочных изделий массой более 0,2 кг -24 часа. массой 0,2 кг и менее - 16 часов.