ГОСТ 15052-2014 Кексы. Общие технические условия. Срок хранения кексов при температуре (18±3)°С и относительной влажности воздуха не более 75% - 7 суток. Декларация распространяется на продукцию с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата изготовления испытанных образцов 03.08.2023