ГОСТ 31805-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Срок годности изделий с момента выемки из печи при соблюдении условий по ГОСТ 8227: - изделий без упаковки: массой нетто до 0,2 кг включительно - 16 часов, массой нетто более 0,2 кг- 24 часа; - упакованных изделий: массой нетто до 0,2 кг включительно- 48 часов, массой нетто более 0,2 кг- 3 суток. Коды ОКПД 2: 10.71.11.110; 10.71.11.121; 10.71.11.190