- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора; Изделия колбасные мясные полукопченые: - Колбаса Фермерская; - Колбаса Острая; - Колбаса По Краковски; - Колбаса Домашняя; - Колбаса Деревенская; - Колбаски Охотничьи; - Колбаса Вепская; - Колбаса Оятская Изделия колбасные мясные варено-копченые: - колбаса "Сервелат Карело-финский"; - колбаса варено-копчёная "Свиная"; - колбаски "Свиные" Изделия колбасные мясные сыровяленые: - колбаса Элитная Изделия колбасные мясные сырокопченые: - колбаса "Лось"; - колбаса "Медведь"; - колбаса "Кабан"; - колбаса "Лось/Кабан"; - колбаса Охотничья; - колбаса говяжья; - колбаса свиная; - колбаса свино-говяжья; - колбаса Карельская; - колбаса Коньячная; - колбаса баранья Продукты мясные копченые: - ребрышки свиные; - грудинка; - карбонад Продукты мясные варено-копченые: - рулет "Аппетитный"; - ушки свиные; - грудинка "Ароматная" - карбонад "Домашний" - ветчина "Нежная"; - зельц "Сельский" Продукты мясные сыровяленые: - карбонад "Фирменный"; - свинина в специях; - говядина "Деликатесная"; - говядина вяленая к пиву острая; - чипсы мясные из говядины; - чипсы мясные из свинины Продукты мясные сырокопченые: - Лосятина сырокопченая; - Грудинка свиная; - Говядина сырокопченая; - баранина Деликатесная; - лопатка баранья Продукты мясные из шпика соленые: - сало солёное перемолотое; - солонина деревенская; - сало соленое с чесноком Продукты мясные запечённые: - буженина запечённая; - рулька запечённая; Сроки годности продукции с момента окончания технологического процесса составляют: Изделия колбасные мясные полукопченые и варено-копченые: - 60 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, целыми батонами под вакуумом; - 45 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, порционная нарезка под вакуумом; - 20 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, сервировочная нарезка под вакуумом; Изделия колбасные мясные сырокопченые и сыровяленые: - 180 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, целыми батонами под вакуумом и без; - 90 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, порционная нарезка под вакуумом; - 45 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, сервировочная нарезка под вакуумом; Продукты мясные копченые и варено-копченые: - 30 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%, целые изделия под вакуумом; - 25 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%, порционная нарезка под вакуумом; - 20 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%, сервировочная нарезка под вакуумом; Продукты мясные сырокопченые и сыровяленые: - 40 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, целые изделия под вакуумом; - 20 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, порционная нарезка под вакуумом; - 15 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, сервировочная нарезка под вакуумом; Продукты мясные из шпика соленые: - 60 суток при температуре хранения от 0 до 6°С, целые изделия под вакуумом и без; - 30 суток при температуре хранения от 0 до 6°С, порционная нарезка под вакуумом; Продукты мясные запечённые: - 20 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%, целые изделия под вакуумом; - 20 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%, порционная нарезка под вакуумом; - 10 суток при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%, сервировочная нарезка под вакуумом.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано