ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.17259/25

Наименование

Николаев Дмитрий Сергеевич

Страна

Россия

Адрес

299041 Россия г. Севастополь ул. Гранатная дом 1/3; 603116 Россия Нижегородская область г. Нижний Новгород ул. Гордеевская д. 42 кв. 23

Контакты

Телефон: +79268636669 · Эл. почта: elitut@yandex.ru

ИНН

525610533950

ОГРН

319527500037537

Наименование

Николаев Дмитрий Сергеевич

Страна

Россия

Адрес

603116 Россия Нижегородская область г. Нижний Новгород ул. Гордеевская д. 42 кв. 23

Контакты

Телефон: +79268636669 · Эл. почта: elitut@yandex.ru

ИНН

525610533950

ОГРН

319527500037537

Наименование продукции

Вторые обеденные блюда, горячие, охлажденныеи замороженные

Тип выпуска

серийный выпуск

Описание и условия

Вторые обеденные блюда: - гречка отварная; - каша гречневая; - макаронные изделие отварные; - макароны отварные; - рис отварной; - спагетти; - пенне; - кус-кус; - чечевица - рис припущенный. Мучные гарниры: - клецки обыкновенные; - клецки мучные; - клецки заварные; - клецки из манной крупы; - клецки из риса;; Срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре плюс 65-85 ºС - не более 3 часов; Срок годности охлажденных блюд при температуре плюс 4±2 ºС в соответствии с СанПиН 2.3.2.1324: - блюда с морепродуктами – не более 36 часов; - блюда с измельченными морепродуктами – не более 24 часов; - блюда из мяса, птицы, рыбы, пловы фруктовые и мясные – не более 24 часов; - блюда с тушеными овощами, картофелем отварным, жареным, драники картофельные, биточки и оладьи овощные, жюльен грибной – не более 18 часов; - блюда с крупяными гарнирами, с картофельным пюре, с макаронными изделиями, блюда из макаронных изделий – не более 12 часов. Сроки годности замороженных блюд при температуре минус 18 ºС и ниже: - герметично фасованные – не более 180 суток; - негерметично фасованные – не более 30 суток; - в контейнере, блюда в вакуумном пакете – не более 90 суток. Сроки годности фасованной продукции с добавлением консервантов бензоата натрия и сорбата калия одновременно (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС: - блюда из мяса, птицы, пловы фруктовые и мясные – не более 120 часов; - блюда с тушеными овощами, картофелем отварным, жареным, драники картофельные, биточки и оладьи овощные, жюльен грибной – не более 96 часов; - блюда с крупяными гарнирами, с картофельным пюре, с макаронными изделиями, блюда из макаронных изделий – не более 96 часов. Срок годности охлажденных блюд при температуре +4±2 ºС – не более 72 часов. Сроки годности герметично упакованной продукции с применением вакуума и газовой смеси (азот и двуокись углерода) при температуре от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС: - в вакуумных пакетах – не более 10 суток. - в контейнере газовой смеси (азот и двуокись углерода) – не более 15 суток. Сроки годности герметично упакованной продукции с применением вакуума при температуре от 2 ºС до плюс 6 ºС: - упакованных под вакуумом - 15 суток; - упакованных под вакуумом в пакеты типа Criovac - 30 суток. При отсутствии холода охлажденная и замороженная продукция хранению и реализации не подлежит. Размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.

Коды ТН ВЭД

1902

Торговое наименование

Не указано

Идентификаторы продукции

Не указано

Номер документа

ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.17259/25

Номер бланка

Не указано

Вид документа

декларация о соответствии ТР ЕАЭС

Схема сертификации

3д

Дата регистрации

25.07.2025

Период действия

25.07.2025 — 24.07.2028

Дата обновления источника

25.07.2025

Публичный UUID

019faa7a-4d46-77c4-aefb-f85a47f49739

Наименование

зарегистрировано заявителем

Номер в реестре

0

Страна

Россия

Адрес

Не указано

Контакты

Не указано

Дата аккредитации

Не указано

Стандарты не указаны.

Быстрые переходы к другим документам с такими же признаками.