Стандарты и иные нормативные документы: ГОСТ 9353-2016 Пшеница. Технические условия. Условия хранения и сроки хранения: Пшеницу хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями зернохранилищах в соответствии с санитарными правилами и требованиями к условиям хранения, утвержденными в установленном порядке, и транспортируют в соответствии с правилами перевозок, действующими на транспорте данного вида. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Срок годности, хранения указаны в товаросопроводительной документации.