Фактическое значение массовой доли жира в сухом веществе продукции указана в качественном удостоверении, сопровождающем партию. Сроки годности: - при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% - 120 суток;- при температуре от минус 18°С до минус 14°С и относительной влажности воздуха не более 90% - 12 месяцев.