Изделия кулинарные . Первые обеденные блюда с мясом птицы охлажденные в следующем ассортименте: Бульоны и отвары: - бульон мясокостный из курицы; - бульон куриный с яйцом и сухариками; - бульон куриный (1 вариант); - бульон куриный (2 вариант); - бульон из индейки (1 вариант); - из индейки (2 вариант); - из индейки (3вариант); Заправочные супы: Борщи: - борщ с индейкой; - борщ с курицей; Щи: - щи Тверские с курицей; - щи Уральские Рассольники: - суп-рассольник; - рассольник с курицей (1 вариант); - рассольник с курицей (2 вариант); Супы с овощами, крупами, макаронными изделиями: - суп картофельный с курицей; - суп картофельный с грибами; суп картофельный с горохом (1 вариант); - суп-лапша куриная; - суп-лапша с курицей (1 вариант); - суп-лапша с курицей (2 вариант); - суп овощной куриный; - лапша с курицей; - суп-харчо с курицей; - суп "Деликатесный"; - - шурпа с курицей; - бешбармак с курицей; - лагман с курицей; Солянки: - солянка (1 вариант); - солянка (2 вариант); - солянка "По -домашнему" с курицей; - солянка из птицы; - солянка из дичи; Пюреобразные супы: Супы-кремы и супы-пюре: - - суп-крем куриный; - суп-пюре из птицы; - суп сырный на основе из бульона индейки; - бульонный суп-пюре брокколи (на основе бульона из индейки); - бульонный суп-пюре грибной (на основе бульона из индейки); - - бульонный суп-пюре томатный (на основе бульона из индейки). Заправочные супы: Супы с овощами, крупами, макаронными изделиями: - суп Том-ям с курицей. Заправочные супы: Борщи: - Борщ с курицей; - борщ "Украинский" с курицей ; Щи: - Щи "Тверские" с курицей; - Щи из свежей капусты с картофелем и курицей; - Щи из квашеной капусты с курицей. Рассольники: - Рассольник с курицей. Супы с овощами, крупами, макаронными изделиями: - Суп гороховый с копченой курицей; - Суп Харчо с курицей; - Суп-лапша с курицей; - Бешбармак с курицей; - Лагман по-узбекски с курицей; - Шурпа с курицей. Солянки: - Солянка "По-домашнему" с курицей.