Срок годности и условия хранения продукта: упакованного в ящики из картона при относительной влажности воздуха не более 90 %: при температуре хранения (3±2) °С – 10 суток; при температуре хранения минус (6±3) °С – 9 месяцев; при температуре хранения минус (16±2) °С – 15 месяцев; при температуре хранения не выше минус 25°С – 24 месяца. упакованного в фольгу или ее заменители при относительной влажности воздуха не более 90 %: при температуре хранения (3±2 °С – 35 суток; при температуре хранения минус (6±3) °С – 60 суток; при температуре хранения минус (16±2) °С – 120 суток; упакованного в пергамент или его заменители при относительной влажности воздуха не более 90 %: при температуре хранения (3±2) °С – 20 суток; при температуре хранения минус (6±3) °С – 25 суток; при температуре хранения минус (16±2) °С – 30 суток.