СТО 09139828-005-2019 Фарши мясные охлажденные. Технические условия с изменениями №1 от 11.07.2020, №2 от 23.08.2021. Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +0ºС до +4ºС - не более 24 часов. Срок годности охлажденной продукции, упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от +0ºС до +4ºС - не более 10 суток. После вскрытия герметичной упаковки продукцию хранят при температуре от +0ºС до +4ºС - не более 12 часов.