ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия.ГОСТ 33394-2015 Пельмени замороженные. Технические условия.Срок годности пельменей замороженных - один месяц при температуре не выше минус 10ºС;срок годности пельменей замороженных - три месяца при температуре не выше минус 18ºС.