Продукты мясные - полукопченые колбасы (колбаски) из мяса говядины и свинины охлажденные в ассортименте: категории Б - колбасы: Армавирская, Краковская, Украинская; категории В - Охотничьи колбаски, Сроки годности охлажденной продукции: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды, целыми батонами при относительной влажности воздуха 75%-78% и температуре хранения: 20°С - 3 суток, не выше 12°С - 10 суток, от 0°С до 6°С - 15 суток.; - с применением вакуума или модифицированной газовой среды при относительной влажности воздуха 75%-78% и температуре хранения от 0°С до 6°С: целыми батонами - 30-60 суток, порционная нарезка - 12-45 суток, сервировочная нарезка - 15 суток. Безопасность пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятие заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 034/2013. ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 029/2012. Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов Евразийского экономического союза на этикетке потребительской упаковки и транспортной тары согласно технических регламентов Таможенного союза.