- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- с маркировкой: ИП Толочко М. В.. Упаковка: вакуум, пищевая пленка. Масса НЕТТО: 0,100 килограмм - 250,000 килограмм, Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 02.06.2024 года; Мясные полуфабрикаты из мяса говядины охлажденные и замороженные с маркировкой: ИП Толочко М. В.: Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные категории А: - Мякоть задок; - Шея без кости; - Лопатка без кости; - Вырезка; - Говядина односортная 80/20. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные категории Б: - Покромка; - Диафрагма; - Грудинка без кости (брискет); - Огузок. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные категории В: - Пашина; - Говядина односортная 60/40. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные; категории Г: - Головное мясо. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные; категории Д: - Щеки; - Жилка становая; - Жилка пищевая; Полуфабрикаты мясные мелкокусковой бескостные категории А: - Говядина для тушения; - Говядина для запекания; - Карпаччо из говядины; - Стейк паризьен. Полуфабрикаты мясные мелкокусковой бескостные категории Б: - Гуляш; - Мясо для фарша (тримминг). Полуфабрикаты мясные порционные бескостные категории А: - Бекон нью йорк; - Бургер классический; - Бургер родео; - Медальоны из яблочка; - Ростбиф; - Филе миньон; - Стейк ранчо; - Стейк оливер; - Клаб стейк; - Стейк канзас; - Стейк баффало; - Стейк пиканья; - Стейк рибай; - Стейк стриплоин; - Стейк топ блейд; - Чак ролл; - Шатобриан; - Шницель; - Бразильский стейк; - Лангет; - Топ раунд; - Кнакл; - Клод; - Терес-мэйджер; - Чак тендер; - Чак ай; - Атлантик Сити Стейк; - Лянгуша (язычок кошки) Стейк; - Пастрами; - Трим; - Трай тип; - Глазной мускул; - Скерт. Полуфабрикаты мясные порционные бескостные категории Б: - Стейк мачете; - Стейк фланк; - Стейк мясника; - Стейк нью йорк; - Подбедерок. Полуфабрикаты мясные порционные мясокостные категории А: - Край толстый говяжий с ребром; - Стейк асадо; - Стейк бавет; - Стейк вегас; - Стейк рамп; - Стейк деньер; - Стейк ковбой; - Ти-бон; - Топ блейд; - Портерхаус; - Томагавк. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные категории А: Лопатка на кости. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные категории Б: - Отруб три тип; - Сирлоин; - Грудинка; - Оковалок. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные категории В: - Оссобуко; - Ребра; Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные категории Г: - Рулька. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные категории Д: - Кости говяжьи трубчатые пиленные; - Кости говяжьи мозговые. Упаковка: вакуум, пищевая пленка. Масса НЕТТО: 0,100 килограмм - 250,000 килограмм.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано