- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- СТО 14070103-011-2022 Салаты. Технические условия. Сроки годности и условия хранения: без применения консервантов при температуре +2-6ºС:-салаты из сырых овощей - не более 12 часов-салаты и винегреты из вареных овощей, консервированных фруктов и ягод - 18 часов-салаты с добавлением мяса, курицы, рыбы, морепродуктов- не более 12 часов-салаты из маринованных, квашенных, соленых овощей - не более 36 часов.Фасованной продукции с добавлением консервантов бензоата натрия и сорбата калия одновременно при температуре от +2ºС до +6ºС:-салатов с сырыми овощами- не более 5 суток;-остальных салатов и винегретов- не более 14 суток.С применением газомодифицированной среды при температуре +2-6ºС:-салатов с сырыми овощами- не более 7 суток;-остальных салатов и винегретов- не более 16 суток.С добавлением консервантов бензоата натрия, сорбата калия, изоаскорбата натрия одноввременно при температуре +2ºС до +6ºС:-салатов с сырыми овощами- не более 3 суток;-остальных салатов и винегретов- не более 5 суток.Фасованной продукции с консервантами с применением газо-модифицированной среды при температуре +2-6ºС:-салатов заправленных - не более 15 суток. Фасованной продукции с консервантами с применением вакуумной упаковки при температуре +2-6ºС:-салатов заправленных - не более 10 суток.Фасованной продукции при температуре от +2ºС до +6ºС - не более 48 часов.Весовой продукции при температуре о +2ºС до +6ºС- не более 24 часов. Весовой и фасованной продукции при температуре +2ºС-6ºС - не более 24 часов. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано