ГОСТ 9353-20016 Пшеница, Технические условия. Срок годности зерна не ограничен при соблюдении условий хранения. Пшеницу размещают, транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями зернохранилищах и транспортных средствах, в соответствии с утвержденными правилами и требованиями в установленном порядке. Зерно перевозится бестарным методом и сопровождается товаросопроводительными документами, обеспечивающими его прослеживаемость.