- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора; Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные крупнокусковые из говядины (телятины, оленины). Категория А: - жаркое шпигованное; - вырезка (говяжья, оленья); - спинно-поясничная часть; - длиннейшая мышца спины; - тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок); - мясо тазобедренной части "Балык"; - лопаточная часть; - подлопаточная часть; - грудинка (говяжья, оленья); - толстый край; - тонкий край; - покромка; - котлетное мясо; - ростбиф (говядина или телятина для жарки); - говядина (телятина) для тушения; - говядина (телятина) для варки; - филей говядины (телятины, оленины); - лопатка говяжья; - тазобедренный отруб (оковалок, огузок, кострец); - тазобедренный отруб (подбедерок); - поясничный отруб (антрекот); - спинной отруб; - лопаточный отруб (лопатка, предплечный край); - шейный отруб; - говядина "Юбилейная"; - говядина "Для запекания"; - говядина "По-домашнему"; - пашина; - блочное мясо. Спинно-поясничная часть; - блочное мясо. Тазобедренная часть; - блочное мясо. Лопаточная часть; - блочное мясо. Грудинка; - блочное мясо. Подлопаточная часть; - блочное мясо. Покромка; - блочное мясо при шприцевании 15%. Спинно-поясничная часть; - блочное мясо при шприцевании 15%. Тазобедренная часть; - блочное мясо при шприцевании 15%. Лопаточная часть; - блочное мясо при шприцевании 15%. Грудинка; - блочное мясо при шприцевании 15%. Подлопаточная часть; - блочное мясо при шприцевании 15%. Покромка. Категория Б: - грудинная часть; - говядина "Для студня"; - окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой) из говядины (оленины); - блочное мясо при шприцевании 20%. Спинно-поясничная часть; - блочное мясо при шприцевании 20%. Тазобедренная часть; - блочное мясо при шприцевании 20%. Лопаточная часть; - блочное мясо при шприцевании 20%. Грудинка; - блочное мясо при шприцевании 20%. Подлопаточная часть; - блочное мясо при шприцевании 20%. Покромка; - блочное мясо при шприцевании 25%. Спинно-поясничная часть; - блочное мясо при шприцевании 25%. Тазобедренная часть; - блочное мясо при шприцевании 25%. Лопаточная часть; - блочное мясо при шприцевании 25%. Грудинка; - блочное мясо при шприцевании 25%. Подлопаточная часть; - блочное мясо при шприцевании 25%. Покромка; - блочное мясо при шприцевании 30%. Спинно-поясничная часть; - блочное мясо при шприцевании 30%. Тазобедренная часть; - блочное мясо при шприцевании 30%. Лопаточная часть; - блочное мясо при шприцевании 30%. Грудинка; - блочное мясо при шприцевании 30%. Подлопаточная часть; - блочное мясо при шприцевании 30% Покромка. Категория В: - грудинка. Категория Г: - шейный зарез; Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – мясокостные крупнокусковые из говядины (телятины, оленины). Категория А: - спинно-поясничная часть; - тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок); - лопаточная часть; - подлопаточная часть; - грудинка (говяжья, оленья); - корейка для запекания; - окорок говяжий; - лопатка говяжья; - шея говяжья; - филей говядины (телятины, оленины); - поясничный отруб (антрекот); - спинной отруб; - лопаточный отруб (лопатка, предплечный край); - тонкий край; - толстый край; - окорок с голяшкой; - блочное мясо. Спинно-поясничная часть; - блочное мясо. Тазобедренная часть; - блочное мясо. Лопаточная часть; - блочное мясо. Грудинка; - блочное мясо. Подлопаточная часть; - блочное мясо при шприцевании 15%. Спинно-поясничная часть; - блочное мясо при шприцевании 15%. Тазобедренная часть; - блочное мясо при шприцевании 15%. Лопаточная часть; - блочное мясо при шприцевании 15%. Грудинка; - блочное мясо при шприцевании 15%. Подлопаточная часть. Категория Б: - грудинная часть; - окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой) из говядины (оленины); - блочное мясо при шприцевании 20%. Спинно-поясничная часть; - блочное мясо при ш
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано