Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.77834/22
Технические регламенты
Заявитель
- Наименование
- НАПАЛКОВ КИРИЛЛ АЛЕКСАНДРОВИЧ
- Страна
- Россия
- Адрес
- 390044 РОССИЯ Рязанская обл г Рязань ул Западная дом 12 корпус 7 квартира 2
- Контакты
- Телефон: +74912770555 · Эл. почта: buhnapalkov@mail.ru
- ИНН
- 505310929892
- ОГРН
- 315623400004632
Изготовитель
- Наименование
- НАПАЛКОВ КИРИЛЛ АЛЕКСАНДРОВИЧ
- Страна
- Россия
- Адрес
- 390044 РОССИЯ Рязанская обл г Рязань ул Западная дом 12 корпус 7 квартира 2
- Контакты
- Телефон: +74912770555 · Эл. почта: buhnapalkov@mail.ru
- ИНН
- 505310929892
- ОГРН
- 315623400004632
Продукция
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- ТУ 10.13.14-009-92566672-18 Колбасы и продукты сырокопченые и сыровяленые. Технические условия. Колбасы и продукты, не упакованные в непроницаемые упаковочные материалы, хранят при относительной влажности воздуха от 70 до 80%. Рекомендуемые сроки годности сырокопченых и сыровяленых продуктов при температуре хранения от 0°С до 24°С (чипсы, джерки, соломка) без применения вакуума и модифицированной атмосферы 180 суток, с применением вакуума и модифицированной атмосферы 240 суток; при температуре от минус 7°С до минус 9°С (целые куски) без применения вакуума и модифицированной атмосферы 120 суток. После вскрытия герметичной упаковки колбасы и продукты следует хранить при температуре от 0°С до 6°С в пределах срока годности. Сроки годности и условия хранения сырокопченых и сыровяленых продуктов: - при температуре хранения от 0°С до 6°С целыми батонами (батончиками) с применением вакуума и модифицированной атмосферы 40 суток, порционная нарезка с применением вакуума и модифицированной атмосферы 20 суток, сервировочная нарезка с применением вакуума и модифицированной атмосферы 15 суток, целые куски без применением вакуума и модифицированной атмосферы 32 суток;- при температуре хранения от 6°С до 12°С целые куски без применением вакуума и модифицированной атмосферы 15 суток;- при температуре хранения от 12°С до 15°С целые куски с применением вакуума и модифицированной атмосферы 20 суток, порционная нарезка с применением вакуума и модифицированной атмосферы 15 суток, сервировочная нарезка с применением вакуума и модифицированной атмосферы 10 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза.
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.77834/22
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 11.07.2022
- Период действия
- 11.07.2022 — 10.07.2025
- Дата обновления источника
- 11.10.2026
- Публичный UUID
- 019faa77-4188-7d55-a3af-eb3c2a549029
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Наименование
- зарегистрировано заявителем
- Номер в реестре
- 0
- Страна
- Россия
- Адрес
- Не указано
- Контакты
- Не указано
- Дата аккредитации
- Не указано
Лаборатории и протоколы
Тульская испытательная лаборатория Федерального государственного бюджетного учреждения Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория
- Номер аккредитации
- РОСС RU.0001.517637
- Протокол
- № 22.10511 ТВ
- Дата протокола
- 16.06.2022
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.
Приложения
Приложения не указаны.