Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.67793/25
Технические регламенты
Заявитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- 286155 РОССИЯ ДОНЕЦКАЯ НАРОДНАЯ РЕСПУБЛИКА МАКЕЕВКА г.о. Г. МАКЕЕВКА ПЕР. НИЗМЕННЫЙ Д. 2
- Контакты
- Телефон: +79493645991 · Эл. почта: myasnoyboom@mail.ru
- ИНН
- 9311022130
- ОГРН
- 1229300165490
Изготовитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- 286155 РОССИЯ ДОНЕЦКАЯ НАРОДНАЯ РЕСПУБЛИКА МАКЕЕВКА г.о. Г. МАКЕЕВКА ПЕР. НИЗМЕННЫЙ Д. 2
- Контакты
- Телефон: +79493645991 · Эл. почта: myasnoyboom@mail.ru
- ИНН
- 9311022130
- ОГРН
- 1229300165490
Продукция
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Срок годности продуктов при температуре воздуха от 12 °С до 15 °С и относительной влажности воздуха от 75 % до 78% срок годности изделий - не более 4 месяцев. При температуре воздуха от 0 °С до 15 °С и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % для: сырокопченых - не более 4 месяцев; сыровяленых - не более 45 суток. При температуре воздуха от минус 4 °С до минус 2 °С для: сырокопченых - не более 6 месяцев; - сыровяленых - не более 3 месяцев. При температуре воздуха от минус 9 °С до минус 7 °С для: сырокопченых - не более 9 месяцев; сыровяленых - не более 4 месяцев. Сроки годности сырокопченых и сыровяленых изделий, нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) или целым куском (порционная нарезка), или целыми батонами (батончиками или продуктами), упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые пленочные материалы с даты изготовления. При температуре хранения от 2 °С до 6 °С: - нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) - не более 25 суток; целым куском (порционная нарезка) - не более 30 суток; - целыми батонами (батончиками или продуктами) - не более 2 месяцев. При температуре хранения от 12 °С до 15 °С: нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) - не более 10 суток; целым куском (порционная нарезка) - не более 20 суток; целыми батонами (батончиками или продуктами) - не более 1 месяца. Срок годности продукции при температуре от 6 °С до 24 °С без упаковки - не более 60 суток, упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы - не более 120 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ЕАЭС 051/2021, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.67793/25
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 27.05.2025
- Период действия
- 27.05.2025 — 26.08.2027
- Дата обновления источника
- 27.05.2025
- Публичный UUID
- 019faa7a-219b-72a5-ad81-07931c12fffa
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Наименование
- зарегистрировано заявителем
- Номер в реестре
- 0
- Страна
- Россия
- Адрес
- Не указано
- Контакты
- Не указано
- Дата аккредитации
- Не указано
Лаборатории и протоколы
Филиал государственного бюджетного учреждения Ростовской области Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных с противоэпизоотическим отрядом Ростовская областная ветеринарная лаборатория
- Номер аккредитации
- RA.RU.21НР65
- Протокол
- 2366-24
- Дата протокола
- 17.06.2024
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Испытательная лаборатория пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области
- Номер аккредитации
- RA.RU.21ПЛ84
- Протокол
- 9878-24
- Дата протокола
- 19.06.2024
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.
Приложения
Приложения не указаны.