ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.48485/22

Наименование

ОНУПРИЕНКО АЛЕКСАНДР ВИКТОРОВИЧ

Страна

Россия

Адрес

347939 РОССИЯ Ростовская обл г Таганрог ул Мариупольское Шоссе дом 50 корпус 2; 347933 РОССИЯ Ростовская обл г Таганрог ул Сергея Шило дом 259 квартира 76

Контакты

Телефон: +79882596095 · Эл. почта: yuzhanka.vakhnenko@mail.ru

ИНН

615433097795

ОГРН

322619600108304

Наименование

ОНУПРИЕНКО АЛЕКСАНДР ВИКТОРОВИЧ

Страна

Россия

Адрес

347933 РОССИЯ Ростовская обл г Таганрог ул Сергея Шило дом 259 квартира 76

Контакты

Телефон: +79882596095 · Эл. почта: yuzhanka.vakhnenko@mail.ru

ИНН

615433097795

ОГРН

322619600108304

Наименование продукции

Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые:1. Сырокопченые колбасы: категория А - Салями Средиземноморская, Салями Испанская, Салями Милано, Салями Королевская, Салями Финская, Салями Австрийская, Салями Пражская, Салями Коньячная, Пикантная, Азиатская, Элитная, По-московски, Банкетная, Европейская, Венгерская; колбаски Кратовские, колбаскиМюнхенские.2.Сыровяленые колбасы: категория А - Казы, Махан, Суджук Кавказский.

Тип выпуска

серийный выпуск

Описание и условия

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 034/2013; Сроки годности изделий колбасных сырокопченых и сыровяленых: 1.Сырокопченых колбас (колбасок) в натуральных и искусственных оболочках с момента окончания технологического процесса без применения вакуума или модифицированной атмосферы, при относительной влажности воздуха от 75 % до 78 %: - при температуре воздуха от 0 °С до + 6°С целыми батонами (батончиками)- 180 суток; - при температуре воздуха от 0 °С до +12°С целыми батонами (батончиками)- 120 суток; - при температуре воздуха от минус 2 °С до минус 4 °С целыми батонами (батончиками)- 180 суток; 2. Сырокопченых колбас (колбасок) с момента окончания технологического процесса упакованных с применением вакуума при температуре воздуха от 0 °С до +6°С: - при порционной нарезке – 90 суток; - при сервировочной нарезке - 45 суток;3. Сырокопченых колбас (колбасок) с момента окончания технологического процесса упакованных с применением модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0 °С до +6°С: - при порционной нарезке – 35 суток; - при сервировочной нарезке - 30 суток 4. Сыровяленых колбас, в натуральных и искусственных оболочках с момента окончания технологического процесса без применения вакуума или модифицированной атмосферы, при относительной влажности воздуха от 75 % до 78 %; - при температуре воздуха от 0 °С до 6°С целыми батонами (батончиками)- 30 суток; - при температуре воздуха от минус 2 °С до минус 4 °С целыми батонами (батончиками)- 60 суток; 5. Сроки годности колбасных изделий после вскрытия упаковки (нарушения ее целостности), в пределах общего срока годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности воздуха от 75% до 78 % - 20 суток.

Коды ТН ВЭД

160100

Торговое наименование

Не указано

Идентификаторы продукции

Не указано

Номер документа

ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.48485/22

Номер бланка

Не указано

Вид документа

декларация о соответствии ТР ЕАЭС

Схема сертификации

3д

Дата регистрации

28.06.2022

Период действия

28.06.2022 — 27.06.2025

Дата обновления источника

11.10.2026

Публичный UUID

019faa77-3a63-77c2-a5cf-b8fd404a4972

Наименование

зарегистрировано заявителем

Номер в реестре

0

Страна

Россия

Адрес

Не указано

Контакты

Не указано

Дата аккредитации

Не указано

Стандарты не указаны.

Быстрые переходы к другим документам с такими же признаками.