Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие.Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные (в панировке или без нее) категории А: шницель из свинины, стейк из свинины, эскалоп из свинины, ромштекс из говядины;Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные (в маринаде или без него) категории А: шашлык из свинины по-домашнему, шашлык из свинины в маринаде;Полуфабрикаты мясные рубленые формованные в панировке категории Б: котлеты Московские, котлеты Полтавские, котлеты Домашние; Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые, фаршированные категории В: голубцы фаршированные мясным фаршем; перец фаршированный мясным фаршем