- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора; Группа – Мясной полуфабрикат Вид - кусковой Подвид – крупнокусковой, бескостный Категория А –Вырезка свиная Премиум; Лопатка свиная Премиум без кости; Окорок свиной Премиум без кости; Карбонад свиной Премиум без кости. Категория Б –Шейка свиная Премиум без кости; Категория В –Грудинка свиная Премиум без кости на шкуре с индивидуально вынутым ребром; Грудинка свиная Премиум без кости без шкуры; Грудинка свиная листовая Премиум без кости на шкуре. Группа – Мясной полуфабрикат Вид - кусковой Подвид – крупнокусковой, мясокостный Категория Б – Корейка свиная Премиум на кости; Лопатка свиная Премиум на кости на шкуре; Окорок свиной Премиум на кости на шкуре; Шейка свиная Премиум на кости; Категория В – Грудинка свиная Премиум на кости на шкуре.; Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов охлажденных, при температуре от 0˚С до плюс 4˚С: Полуфабрикаты крупнокусковые бескостные – упакованные в полиэтиленовый пакет / полотно запаянный / не запаянный с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 7 суток; Упакованные под вакуумом/ упакованные в модифицированной газовой среде, с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 18 суток; упакованные в полиэтиленовый пакет / полотно запаянный / не запаянный без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 5 суток; Упакованные под вакуумом/ упакованные в модифицированной газовой среде, без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 15 суток; Полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные – упакованные в полиэтиленовый пакет / полотно запаянный / не запаянный с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 7 суток; Упакованные под вакуумом/ упакованные в модифицированной газовой среде, с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 17 суток; упакованные в полиэтиленовый пакет / полотно запаянный / не запаянный без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 5 суток; Упакованные под вакуумом/ упакованные в модифицированной газовой среде, без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 15 суток; Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов крупнокусковых (мясокостных) замороженных, при температуре минус 18˚С: Полуфабрикаты крупнокусковые (мясокостные) замороженные – упакованные в полиэтиленовый пакет / полотно запаянный / не запаянный с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов –не более 365 суток; Упакованные под вакуумом/ упакованные в модифицированной газовой среде, с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 365 суток; упакованные в полиэтиленовый пакет / полотно запаянный / не запаянный без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 365 суток; Упакованные под вакуумом/ упакованные в модифицированной газовой среде, без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 365 суток; Полуфабрикаты крупнокусковые, (бескостные), с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов, упакованные в полиэтиленовый пакет / полотно запаянный / не запаянный, упакованные под вакуумом/модифицированной газовой среде – не более 365 суток; без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов, упакованные в полиэтиленовый пакет / полотно запаянный / не запаянный, упакованные под вакуумом/модифицированной газовой среде – не более 365 суток; Предприятие вправе самостоятельно изменять срок годности в сторону уменьшения. Сроки годности и условия хранения указаны в маркировке потребительской упаковки.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано