ТУ 9131-054-38826547-2013 "Печенье. Технические условия"Срок годности продукции при температуре воздуха (18±3)˚С и относительной влажности воздуха не более 75%: печенье с суфле, с зефиром, творожное, с начинками - не более 15 суток, остальное –не более 30 суток.