- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Семидаль, других и без указания торговых марок., Условия хранения: при температуре воздуха от 0 до 6 °C и относительной влажности воздуха не выше 75%.Колбасные изделия в полиамидных барьерных оболочках, а также упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере, хранить при температуре от 0 до 6 °C.Сроки годности: Колбасы целыми батонами в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой оболочке: - упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 5 суток;- упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности E262, E325, E326) – 8 суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; - с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности E325 – 35 суток;Колбасы целыми батонами в полиамидной барьерной оболочке, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы– до 75 суток; - порционная нарезка: упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; - сервировочная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 10 суток.Сосиски, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой оболочке – 5 суток; полиамидной проницаемой оболочке – 10 суток; полиамидной барьерной оболочке – 15 суток. Сосиски в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой оболочке, упакованные: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности E262, E325, E326) – 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; - с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности E325 – 35 суток. Сардельки, шпикачки, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в натуральной оболочке – 5 суток; в полиамидной проницаемой оболочке – 10 суток; в полиамидной барьерной оболочке – 15 суток. Сардельки, шпикачки в натуральной оболочке, упакованные: с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности E325 – 35 суток.Сардельки, шпикачки в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой оболочке, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – 8 суток.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано