"ИТАЛЬЯНЕЦ В РОССИИ", Хранить при температуре от +2°C до +4°C и относительной влажности 75%-80%. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. Срок годности 120 суток. Срок годности после нарушения упаковки: 7 дней при температуре от +2°C до +4°C. Упаковка: в кусках и в нарезку в полимерной вакуумной упаковке, в защитной атмосфере, в газомодифицированной среде массой от 50 грамм до 10 килограмм. Заявление о безопасности продукции № 02/2023 от 08.04.2023 года.