Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ТУ 10.13.14-001-69491684-2022 "Изделия колбасные копченые и вяленые мясные. Технические условия". Продукт в фасованном виде выпускают в полимерной пленке, пакетах из полимерных материалов, коробках и лотках из полимерных материалов с крышками или без них, фольгированной упаковке, ящиках и коробках из картона или комбинированных материалов, массой нетто от 50 г до 30 кг