ГОСТ 32285-2013 Свекла столовая, реализуемая в розничной сети. Технические условия. Хранить в условиях, обеспечивающих ее сохранность в соответствии с действующими правилами, утвержденными в установленном порядке. Свеклу столовую свежую хранить при температуре от 0° С до +1 ° С и относительной влажности воздуха 90-95 %. Срок хранения не более 6 месяцев со дня сбора урожая.Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза на товаросопроводительной документации