- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора; пищевая рыбная продукция, рыба соленая и пряного посола в следующем ассортименте: лосось, окунь, треска, форель, Зоологические виды рыб: Лосось дальневосточный, лосось атлантический (лат. Salmo salar), треска (Атланти́ческая треска (лат. Gadus morhua)), Турецкая плоскоголовая форель — лат. Salmo platycephalus; Мраморная форель — лат. Salmo trutta marmoratus; форель радужная (Микижа — лат. Oncorhynchus mykiss), Морские окуни (лат. Sebastes), Виды разделки: Неразделанная, жаброванная, зябренная, обезглавленная, полупотрошеная, потрошеная, потрошеная обезглавленная, потрошеная семужной резки, пласт, обезглавленный пласт, пласт клипфискной разделки, полупласт, палтусная разделка, тушка, тушка полупотрошеная, спинка, теша, боковник, филе с кожей или без кожи, филе-кусок, филе нарезанное, кусок, кусочки с позвоночной костью или без нее, ломтики, набор рыбный к пиву, хребты, рулет-рыба (рулет из филе), рольмопс, стейк, ассорти рыбное, балычные изделия (балык, балычок), трим А (для лососевых), трим С (для лососевых), трим Е (для лососевых), трим D (для лососевых).; Сроки годности соленой пищевой рыбной продукции Сроки годности соленой рыбы : Вид упаковки : бочки и контейнеры из полимерных материалов (с тузлуком): - слабосоленая,при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 4 месяцев ; - среднесоленая, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 6 месяцев ; - крепкосоленая, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 9 месяцев ; бочки и контейнеры из полимерных материалов (без тузлука), ящики деревянные: - все степени солености, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 4 месяцев ; ящики и ведра из полимерных материалов: - все степени солености, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 3 месяцев ; банки из полимерных материалов : - все степени солености, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 1 месяца ; банки стеклянные : - все степени солености, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 1,5 месяца ; Наличие вакуума и наличие консерванта (Е211) : - слабосоленая, среднесоленая и крепкосоленая в вакууме без консерванта, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 2 месяцев ; - слабосоленая, среднесоленая и крепкосоленая без вакуума и без консерванта, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 20 суток ; - малосоленая в вакууме с консервантом, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 2 месяцев ; - малосоленая без вакуума с консервантом, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 1 месяца ; - малосоленая в вакууме без консерванта, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 30 суток ; - малосоленая без вакуума без консерванта, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 10 суток ; Все степени солености : - в вакууме без консерванта, при температуре хранения не выше минус 18 ℃- не более 4 месяцев; - без вакуума без консерванта, при температуре хранения не выше минус 18 ℃- не более 2 месяцев. Срок годности соленых лососевых рыб: Вид упаковки: бочки, контейнеры из полимерных материалов : - соленые тихоокеанские лососевые рыбы неразделанные, потрошеные, потрошеные обезглавленные, потрошеные семужной разделки:- слабосоленые, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 6 месяцев ; - среднесоленые, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 8 месяцев ; - крепкосоленые, при температуре хранения от минус 8 ℃ до 0℃- не более 9 месяцев; полимерные многооборотные ящики: - соленые тихоокеанские лососевые рыбы неразделанные, потрошеные, потрошеные обезглавленные, потрошеные семужной разделки слабосоленые и среднесоленые, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4℃- не бол
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано