ТУ 10.20.23-136-00472093-2017 Рыба соленая и пряного посола. Технические условия. Хранят продукцию при температуре от 0° до минус 8°С не более :1) килька, мойва, сайра, сардина т/о и атл. хамса, тюлька, неразделанные – 60 сут.2) килька, мойва, сайра, сардина т/о и атл. хамса, тюлька, разделанные, сельдь и другие виды рыб неразделанные и разделанные – 90сут.- при температуре от плюс 1° до плюс 5°С не более:Без консерванта- 20 сут.; с консервантом -35 сут.- при температуре от плюс 1° до плюс 4°С не более:Килька , мойва, сайра, сардина хамса, тюлька неразделанные -20 сут.Сардина т/о разделанная и другие виды рыб разделанные и неразделанные -30 сут.Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза.