ГОСТ 12183-2018 Мука ржано – пшеничная и пшенично – ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям Технических регламентов Таможенного союза.