Изделия хлебобулочные хранятся в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов при температуре не ниже 6 градусов по Цельсию изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности: упакованного в полиэтиленовую пленку массой более 0,2 килограмма - 5 суток, массой менее 0,2 килограмма- 72 часа; неупакованного массой более 0,2 килограмма - 48 часов, массой менее 0,2 килограмма – 24 часа при соблюдении условий хранения.