Перечень используемых стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение иребований ТР ТС 021/2011: ГОСТ Р 51809-2001 Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия пункт 5.2