Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.84934/22
Технические регламенты
Заявитель
- Наименование
- ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ДЖЕЛАТО
- Страна
- Россия
- Адрес
- 196084 РОССИЯ Г Санкт-Петербург наб Обводного канала дом 80 литер Б эт/пом 1/4; РОССИЯ ГОРОД САНКТ-ПЕТЕРБУРГ НАБЕРЕЖНАЯ ОБВОДНОГО КАНАЛА ДОМ 80 ЛИТЕР Б ЭТ/ПОМ 1/4
- Контакты
- Телефон: +79117677709 · Эл. почта: n.balandina@italico.rest
- ИНН
- 7842174787
- ОГРН
- 1197847185370
Изготовитель
- Наименование
- ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ДЖЕЛАТО
- Страна
- Россия
- Адрес
- РОССИЯ ГОРОД САНКТ-ПЕТЕРБУРГ НАБЕРЕЖНАЯ ОБВОДНОГО КАНАЛА ДОМ 80 ЛИТЕР Б ЭТ/ПОМ 1/4
- Контакты
- Телефон: +79117677709 · Эл. почта: n.balandina@italico.rest
- ИНН
- 7842174787
- ОГРН
- 1197847185370
Продукция
- Наименование продукции
- Кондитерские изделия: торты, пирожные, полуфабрикаты кондитерских изделий охлажденные и замороженные.
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Срок годности охлажденной продукции без добавления консервантов при температуре 4±2°С и относительной влажности воздуха не более 75% с момента изготовления: с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок, творожно-сливочной отделкой, сметанным кремом – не более 24 часов; пирожного "Картошка" – не более 36 часов; без отделки кремом, с отделками белково-взбивной, типа суфле, сливочной, фруктово-ягодной – 72 часа. Рекомендуемый срок годности продукции с добавлением консервантов при температуре 4±2°С и относительной влажности воздуха не более 75% с момента изготовления: со сливочными кремами - не более 120 часов; кейк-попс, Лоло-попс – не более 5 суток; полуфабрикаты кондитерских изделий (эклеры, шу, профитроли) – не более 5 суток; остальная продукция - не более 72 часов. Рекомендуемый срок годности полоски песочной с повидлом герметично упакованной при температуре (+18±3)°С и относительной влажности не более 75% с момента изготовления – не более 7 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18°С и относительной влажности воздуха 75±5% с момента изготовления не более 3 месяцев. Упаковка: тара из полимерных материалов, упаковка из бумаги, картона, комбинированных материалов.
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.84934/22
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 21.04.2022
- Период действия
- 21.04.2022 — 04.04.2025
- Дата обновления источника
- 28.10.2026
- Публичный UUID
- 019faa77-1b8d-7bdb-ad7b-042166e7c683
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Наименование
- зарегистрировано заявителем
- Номер в реестре
- 0
- Страна
- Россия
- Адрес
- Не указано
- Контакты
- Не указано
- Дата аккредитации
- Не указано
Лаборатории и протоколы
Испытательная лаборатория Восточного филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург
- Номер аккредитации
- РОСС RU.0001.510644
- Протокол
- 1 007-4
- Дата протокола
- 31.01.2022
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Испытательная лаборатория Восточного филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург
- Номер аккредитации
- РОСС RU.0001.510644
- Протокол
- 1 371-4
- Дата протокола
- 02.02.2022
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.