ГОСТ Р 55485-2013 Продукты из шпика. Технические условия. Условия хранения и сроки годности: 60 суток при температуре хранения от 0 до 6 С . Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям ТР ТС