- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Изделия кондитерские с кремом, творожными начинками хранить в холодильных камерах при температуре от 2 °С до 6 °С, срок годности с момента окончания технологического процесса при соблюдении условий хранения - 7 суток.Рулеты бисквитные, кроме рулетов с кремом, хранить при температуре 6-18 °С (без резких колебаний) и относительной влажности воздуха 70 -75%, срок годности с момента окончания технологического процесса: рулетов штучных завернутых, упакованных - 7 суток; весовых - 5 суток; кекс Столичный, слойки: слойки: с кунжутом, с орехом, с семечками, Восточные сладости с кунжутом, Восточные сладости с орехом, Язычок, со сгущенкой, Венгерская, слоеные трубочки с кремом, лимонная, фруктовая, маковая, яблоко, с банановой начинкой, маковая косичка, Джуга Джанга, слоеные рогалики, слоеные палочки , с хранить при температуре (18±3) °С и относительной влажности воздуха не более 75%, срок годности со дня изготовления - 10 суток.Пирожные Заварные палочки хранить при температуре от плюс 3 °С до плюс 6 °С, срок годности с даты изготовления - 10 суток.Пирожные Профитроли хранить от 3 °С до плюс 6 °С, срок годности с даты изготовления - 7 суток.ОКПД2: 10.72.12.160 (торты и пирожные длительного хранения), 10.72.12.115 (рулеты бисквитные), 10.72.12.114 (кексы). Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано