Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.33686/23
Технические регламенты
Заявитель
- Наименование
- АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО СВИНОКОМПЛЕКС КРАСНОЯРСКИЙ
- Страна
- Россия
- Адрес
- 663060 Россия Красноярский край Большемуртинский район пгт. Большая Мурта ул. Октябрьская зд. 93 стр.2; 663060 Россия Красноярский край пгт. Большая Мурта Октябрьская ул. дом 90
- Контакты
- Не указано
- ИНН
- 3445112681
- ОГРН
- 1103460004361
Изготовитель
- Наименование
- АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО СВИНОКОМПЛЕКС КРАСНОЯРСКИЙ
- Страна
- Россия
- Адрес
- 663060 Россия Красноярский край пгт. Большая Мурта Октябрьская ул. дом 90
- Контакты
- Не указано
- ИНН
- 3445112681
- ОГРН
- 1103460004361
Продукция
- Наименование продукции
- ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- МЯСНОЙ ПОЛУФАБРИКАТ КРУПНОКУСКОВОЙ, МЯСОКОСТНЫЙ ЗАМОРОЖЕННЫЙ: Категория Б –Корейка свиная на кости; Корейка свиная на кости без шпика; Лопатка свиная на кости на шкуре; Окорок свиной на кости на шкуре; Тазобедренный отруб свиной (окорок, рулька задняя) на кости; Отруб свиной задний (тазобедренная часть) на кости; Отруб свиной тазобедренный (с вырезкой, с ногой) на кости на шкуре; Отруб свиной передний (лопаточная часть) на кости; Передний отруб свиной (лопатка, рулька) на кости; Шейка свиная на кости; Категория В – Голяшка свиная передняя; Голяшка свиная задняя; Рулька свиная на кости на шкуре; Рулька свиная на кости на шкуре передняя; Рулька свиная на кости на шкуре задняя; Отруба свиные (распил без передней и задней рульки) на кости без шкуры; Отруба свиные (распил) на кости без шкуры; Отруба свиные (распил) на кости на шкуре.Категория Г – Грудинка свиная на кости; Грудинка свиная на кости на шкуре; Грудинка свиная эталонная на кости на шкуре; Ребра свиные; Отруб свиной средний (спинно - поясничный) на кости; Средний отруб свиной (филей, грудинка) на кости; Ребра свиные (ленточные ребра с корейки); Ребра свиные (ленточные ребра с грудинки). МЯСНОЙ ПОЛУФАБРИКАТ МЕЛКОКУСКОВОЙ, МЯСОКОСТНЫЙ ЗАМОРОЖЕННЫЙ: Категории Б – Карбонад свиной на кости; Антрекот свиной; Котлета на кости свиная; Котлета на кости свиная из шейки; Категории В – Позвонки свиные; Ребрышки свиные; Ребра деликатесные; Ребра для гриля; Ребра для мангала; Ребра для жарки; Ребра для жарки на углях; Ребра свиные для шашлыка; Ребра свиные для приготовления на решетке; Ребра свиные для приготовления на сковороде; Ребра для тушения; Ребра для смокера; Ребра свиные на кости; Ребра свиные с корейки; Ребра свиные с грудинки; Ребра праздничные; Рагу свиное из ребер; Ребрышки деликатесные (ленточные с грудинки); Ребрышки деликатесные (ленточные с корейки); Свинина для тушения; Категории Г – Мясо для тушения; Набор для бульона свиной; Набор для хаша; Суповой набор; Жилка свиная; Свинина на ребрышке, Ребра для маринования; Ребра для барбекю; Ребра для супа; Ребра свиные для бульона; Ребра для копчения; Ребра свиные подлопаточные.; Рагу для тушения; Набор для супа; Набор для холодца; Набор для первых блюд свиной.; Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов крупнокусковых, мелкокусковых порционных (мясокостных) замороженных, при температуре минус 18˚С: Полуфабрикаты крупнокусковые (мясокостные) замороженные - упакованные в пакет запаянный, герметично упакованный с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов –не более 365 суток; Упакованные под вакуумом/ упакованные в модифицированной газовой среде, с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 365 суток; упакованные в пакет запаянный, герметично упакованный без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 365 суток; Упакованные под вакуумом/ упакованные в модифицированной газовой среде, без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 365 суток; Полуфабрикаты мелкокусковые, порционные (мясокостные) замороженные - упакованные в пакет запаянный, герметично упакованный с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 180 суток; Упакованные под вакуумом/ упакованные в модифицированной газовой среде, с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 270 суток; упакованные в пакет запаянный, герметично упакованный без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 180 суток; Упакованные под вакуумом/ упакованные в модифицированной газовой среде, без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов – не более 180 суток; Предприятие вправе самостоятельно изменять срок годности в сторону уменьшения. Сроки годности и условия хранения указаны в маркировке потребительской упаковки.
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.33686/23
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 14.03.2023
- Период действия
- 14.03.2023 — 09.03.2026
- Дата обновления источника
- 14.03.2023
- Публичный UUID
- 019faa77-eba1-79b6-a84c-2953b6a6ef03
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Наименование
- зарегистрировано заявителем
- Номер в реестре
- 0
- Страна
- Россия
- Адрес
- Не указано
- Контакты
- Не указано
- Дата аккредитации
- Не указано
Лаборатории и протоколы
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве
- Номер аккредитации
- RA.RU.21НН96
- Протокол
- 42.23.01931
- Дата протокола
- 09.03.2023
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.