Упаковка: натуральная кишечная оболочка, оболочки искусственные для колбасных изделий; под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы.Масса нетто: целыми изделиями массой нетто от 100 грамм до 500 грамм; ветчины, зельцы (сальтисоны) целым куском массой от 200 до 500 г (порционная нарезка).Масса нетто в одной потребительской упаковочной единице соответствует номинальной, указанной в маркировке.