Крупу хранят в сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях. Срок годности для Дальнего Востока, Прибалтики, Северного Кавказа, Закавказья, Средней Азии, Юга Казахстана, Украины, Нижнего Поволжья: перловой - 12 месяцев, ячневой – 9 месяцев, для других районов: перловой - 18 месяцев, ячневой – 15 месяцев. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011.